Benvenuti in Tecno Food & Drink Consulting

Questo progetto nasce dall’idea di Francesco Bruno e Michele Di Lernia, due giovani Dottori in Scienze e Tecnologie Alimentari, abilitati alla professione.
Dopo anni di studi, di corsi e una prima fondamentale gavetta nel mondo del lavoro come responsabili qualità in aziende del settore, abbiamo deciso di unire le nostre forze per dar vita a questo nuovo percorso chiamato “Tecno Food & Drink Consulting”.
Il nostro obiettivo è quello di offrirVi il massimo della serietà e della professionalità a chiunque, dalla piccola-media realtà(bar, pizzeria, ristorante… ) alla grande azienda alimentare, richieda supporto nello svolgimento e nel miglioramento della propria attività.
Dalla redazione(o semplice aggiornamento) del manuale HACCP alla creazione di etichette e tabelle nutrizionali. Vi forniremo consigli anche per la creazione di nuovi prodotti e per il miglioramento dei processi produttivi.


